Острівна
Варіант острова застосовується лише для просторих кухонь (від 16 кв. м), зазвичай об’єднаних зі столовими. Кухонним островом можна доповнити будь-яке з вищезгаданих планувань.
Зазвичай у вигляді острова виступає барна стійка або обідній стіл, об’єднаний з додатковими шафами.
Плюси:
- Об’єднання в єдиний простір кухонь великої площі;
- Зручність та ергономічність;
- Зонування кухні-студії або вітальні;
- Можливість спілкування з людьми, що сидять за барною стійкою, одночасно з приготуванням їжі;
Мінус:
- Неможливість розташування на маленьких кухнях;
- Втрата кількох «квадратів» площі — за рахунок самого острова та проходів навколо нього;
- Неможливість виносу на нього мийки або плити через складність підведення комунікацій у стандартних квартирах;
- Необхідність розташування повноцінної обідньої зони десь в іншому місці.
