Варкова панель та посуд
При виборі каструлі для вашої кухні варто врахувати тип варильної панелі, тому що не всі типи плит сумісні з тим чи іншим посудом.
- Для газової плити підійдуть всі види, крім кераміки та скляного посуду.
- Склокераміка досить ніжна, тому і поводитися з нею потрібно дуже акуратно. Підійдуть всі види каструль, крім чавунних, тому що вони можуть пошкодити поверхню панелі.
- Індукція вимагає більш ретельного підходу до вибору каструль. Якщо посуд буде підібраний неправильно, то нагрівання просто не буде.
Повертаємось на дно каструлі. Саме тут також можна побачити маркування, де зазначено з якими видами плит сумісна каструля.
Важливі деталі
Щоб купити хорошу каструлю, важливо врахувати ще деякі деталі.
- Виходячи зі своїх переваг, робіть вибір у бік потрібної форми каструль. Вони бувають різної форми.
- Каструля має щільно закриватися кришкою.
- Ручки, які не нагріваються і отвір для пари, що виходить, будуть тільки плюсом.
- Якщо на кухні у вас є посудомийна машина, варто скористатися цим плюсом і вибрати каструлі, які можна мити не тільки вручну.
Каструлі, на яких завдано мірні поділки, має свої плюси, так що ви можете заощадити час на дотримання пропорцій.
