Відкриті полиці
Зараз дуже сильно змінився ритм життя в порівнянні з тим, що було років 50 тому. Продукти вже не потрібно закуповувати на рік уперед, оскільки супермаркети стоять на кожному кроці, можна купити будь-якої миті необхідну кількість продуктів, тому для цього не потрібно багато місця.
Дуже багато людей, які живуть у містах, вже не готують так, як раніше, часто вони обходяться готовою їжею, напівфабрикатами, або просто чашкою кави, це не вимагає багато кухонного начиння, тому немає потреби захаращувати кухню великою кількістю шаф.
Кожен сам вирішує погано це або добре, але зараз багато людей живуть невеликими сім’ями по 1-3 особи, використовують кухню, в основному, для легкого перекушування, тому відкриті полиці є якраз відображенням сучасної реальності , адже більше немає потреби у великій кількості сервізу та місць зберігання.
Часто при оформленні стін на кухні на таких відкритих полицях розташовують невелику кількість гарного посуду і трішки приправ. Шафи можуть бути красивими, але вони досить великі та масивні, а на полиці можна виставити якісь гарні викладки, наприклад, картини, які можуть задавати певний настрій на кухні.
