Дизайн та забарвлення
Важливо, щоб по дизайну полиця гармонувала із загальним оформленням інтер’єру. Найпопулярніший класичний варіант – дерев’яні полиці темного кольору. Такий дизайн викликає асоціацію з повноцінним винним льохом.
Дерев’яні вироби добре вписуються в такі стилі інтер’єру, як прованс, кантрі, лофт та подібні. Для таких стилів як скандинавський та рустик краще підбирати вироби світліших тонів.
Моделі з елементами із пластику та скла добре підходять під сучасні стилі – мінімалізм, хай-тек, лофт та подібні. Сучасному оформленню характерні практичність та мінімум декору. У такі інтер’єри також добре вписуються вироби із металу.
Місце розташування в приміщенні
Як видно на фото винних полиць на кухні, при виборі розташування потрібно враховувати не лише естетику, а й умови зберігання. Вино має бути захищене від стрибків температури та ультрафіолету.
Вкрай важливо враховувати умови зберігання напою, інакше він може втратити свій смак і аромат.
Вибираючи місце встановлення, слід враховувати такі вимоги:
- Не варто розташовувати поруч із дверима та стільницею. У цих місцях можливі механічні дії, включаючи вібрацію від дверей і при приготуванні, що негативно впливає на смак. Продукт повинен перебувати у стані спокою.
- Місце має бути закрите від прямого сонячного світла.
- Не можна встановлювати поряд із джерелами тепла: кухонна плита, радіатори опалення.
- Вільна циркуляція повітря.
- Місце з мінімальним ризиком випадково зачепити гарнітур, у тому числі при використанні інших меблів та кухонного обладнання.
Якщо кухня невелика, оптимально закріпити полицю на стіні над обіднім столом. Полиця не повинна бути занадто низькою або високою.
Найкраще встановлювати її на висоті середнього зросту. Якщо приміщення є просторим, можна виділити окрему зону для облаштування системи зберігання алкоголю.
